Brochettes, viandes au charbon, agneau, poulet, bœuf marinés. Cuisson minute sur grille en fonte. Feu. Viande. Point.
Toutes nos viandes sont halal certifiées, marinées 24h, grillées sur charbon vrai.
Poulet mariné aux épices, oignons rouges, poivrons grillés.
Filet de poulet épicé, flammé au charbon, jus de cuisson.
Agneau haché épicé, poivrons rouges, sumac, pita chaud.
Assortiment poulet, agneau, kefta, frites maison, riz pilaf.
À la commande, dites-nous le niveau. Le chef ajuste.
Luxembourg-Gare. Cuisine ouverte, parfum de braise. Vous voyez le feu, vous sentez la viande.